Bunda sedang mencari ide resep daging sapi lada hitam yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging sapi lada hitam menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging sapi lada hitam:
- Sediakan 300 gr daging sapi, iris tipis
- Sediakan 1/2 buah paprika besar (kalau kecil/sedang 1 buah), iris
- Ambil 1/3 bawang bombay besar, iris2 siung bawang putih besar, cincang
- Ambil 2 siung bawang putih besar, keprek, cincang
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris serong
- Sediakan 1 jempol jahe, iris korek api
- Sediakan 1 buah tomat, iris jadi 6
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1 sdt lada hitam
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 1 sdt tepung maizena untuk mengentalkan +50ml air
Cara membuat Daging sapi lada hitam:
- Siapkan bahan-bahan, cuci bersih. Iris daging, sayur, dan bumbu.
- Tumis jahe yang telah dipotoñg korek api. Jika jahe sudah harum, masukan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukan daging, tumis hingga daging berubah warna.
- Jika daging sudah berubah warna/pucat, masukan bawang bombay. Masukan kecap manis, saus titam, dan lada hitam. Beri air supaya daging empuk.
- Jika daging sudah empuk, masukan paprika dan tomat. Masak hingga layu.
- Jika sayuran sudah layu, masukan campuran/larutan tepung maizena & air.
- Masak hingga kuah mengental & mendidih. Siap dihidangkan bersama nasi panas. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
