Sedang mencari panduan resep bakpao isi daging sapi lada hitam yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bakpao isi daging sapi lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bakpao isi daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao isi daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakpao isi daging sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakpao isi daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakpao isi daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakpao Isi Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakpao Isi Daging Sapi Lada Hitam:
- Siapkan 250 gr Tepung Kunci Biru
- Ambil 1 sdm Gula Pasir
- Siapkan 150 ml Air
- Sediakan 1 sdm Mentega Putih
- Siapkan 1 sdt Ragi (fermipan)
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 12 sdm Daging Giling Lada Hitam (lihat resep saya)
Cara membuat Bakpao Isi Daging Sapi Lada Hitam:
- Masukkan terigu dan ragi ke dalam wadah, campur rata.
- Larutkan gula pasir dengan air campur rata.
- Masukkan larutan air dan gula tadi ke adonan sedikit demi sedikit, dengan memakai spatula.
- Lalu uleni sebentar dan masukkan mentega putih dan garam.
- Uleni lagi sampai kurang lebih 15 menit sampai adonan lentur dan lembut. Lalu potong menjadi 12 bagian/kurang lebih 35 gr per-adonan lalu di bulat-bulatin.
- Pipihkan adonan bakpao, lalu isi sekitar 1 sdm daging giling lada hitam (yang sdh ditaruh dikulkas semalaman) dan tutup hingga benar-benar tertutup rapat agar coklatnya tidak keluar, boleh dirounding lagi dan taruh diatas alas (mother pake daun pisang).
- Istirahatkan adonan selama kurang lebih 15 menit tutup dengan serbet.
- Kukus dalam kukusan yang telah dipanaskan sampai keluar uapnya. Kukus selama kurang lebih 10 menit dengan api sedang dan tutup rapat kukusannya dengan serbet agar uap air tidak mengenai bakpao.
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakpao Isi Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakpao isi daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
