Sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Gunakan 500 gram Daging Sapi (potong dadu)
- Gunakan 1 bawang bombay (110gr)
- Ambil 1 paprika merah (80gr)
- Gunakan 1 paprika hijau (112gr)
- Gunakan 5 siung bawang putih, (cincang)
- Sediakan secukupnya air
- Ambil Bumbu Marinet
- Sediakan 2 sdt lada bubuk hitam
- Sediakan 6 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 4 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm tepung maezena
- Gunakan secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Sapi Lada Hitam:
- Cuci bersih daging sapi, lalu potong dadu dan tipis (tujuannya agar daging cepat matang dan bumbu meresap). Lalu marinasi daging dengan bumbu yang telah di siapkan (2 jam di dalam kulkas)
- Tumis bawang putih hingga harum
- Kemudian masukan daging marinasi aduk2 dan beri air secukupnya hingga daging benar2 empuk.
- Ketika daging sudah d rasa empuk dan air sudah mulai menyusut. masukan bawang bombay dan paprika. aduk2 hingga menyatu dan biarkan hingga matang
- Setelah daging matang, bisa ditambahkan lada hitam lagi di atasnya agar rasnya semakin enak
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!