Lagi mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sapi lada hitam menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sapi lada hitam:
- Ambil 500 gr daging sapi,iris tipis
- Ambil 1 sdm maizena,utk campuran daging
- Gunakan 1 sdm kecap asin,utk campuran daging
- Sediakan 2 wortel,potong korek api(tambahan dr saya)
- Ambil 1 btg daun bawang,potong2(tambahan dr saya)
- Siapkan 5 cabe rawit merah,potong2(tambahan dr saya)
- Gunakan Paprika secukupnya(g pake krn g ada)
- Gunakan 4 bawang putih,cincang halus
- Sediakan 2 bombay,potong kasar(resep asli pake 1 aja)
- Siapkan 1.5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1 sdt lada hitam
- Siapkan 1 sdm maizena,larutkan dgn sedikit air
- Ambil secukupnya Garam,gula,kaldu jamur
Cara membuat Sapi lada hitam:
- Campur daging dengan maizena dan kecap asin,aduk2. Diamkan sebentar
- Tumis daging di wajan anti lengket sbntr aja sampai berubah warna,matikan api. Sisihkan
- Di wajan terpisah tumis bawang putih,bombay(1 aja yg 1 nnti dimasukin terakhiran) sampai harum, lalu masukan air,kecap manis,kecap asin,minyak wijen,saos tiram,lada hitam,garam,gula,dan daging.
- Masak hingga daging empuk,lalu masukan wortel,cabe rawit. Masak sampe wortel setengah mateng aja(klo mau sampe mateng jg gpp)
- Lalu tambahkan kaldu jamur,icip2 rasanya. Klo sdh pas terus masukan bombay(nah bombay yg terahir ini opsional ya,aku tambahin 1 bombay di akhir biar kriuk2 n msh seger bombaynya). Terakhir masukan daun bawang n larutan maizena
- Siap disajikan.. dimakan sm nasi anget..wih mantulll..😄
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
