Bunda sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam simple yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sapi lada hitam simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sapi lada hitam simple
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sapi lada hitam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi lada hitam simple yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapi lada hitam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sapi lada hitam simple menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapi lada hitam simple:
- Ambil 400 gr daging sapi (has dalam) or sirloin
- Sediakan Secukupnya bawang bombay dipotong kotak
- Gunakan secukupnya Paprika merah (ga ada stok jadi pakai cabe merah keriting)
- Ambil secukupnya Paprika hijau (ga ada stok jadi pakai cabe hijau besar)
- Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dengan air (saya skip)
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1.5 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu sapi or jamur
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm jahe bubuk
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan Bahan marinasi :
- Sediakan 2 sdt bawang putih bubuk (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm lada hitam
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap asin
Langkah-langkah menyiapkan Sapi lada hitam simple:
- Potong daging sesuai selera dan marinasi daging dengan bahan marinasi. Campur hingga rata dan diamkan di kulkas selama 1 jam.
- Setelah 1 jam. Panaskan minyak dan tumis bawang bombay hingga layu dan masukkan daging dan tambahkan jahe. Tumis hingga daging berwarna kecoklatan. Setelah daging berwarna kecoklatan tambahkan air 250 ml. Tunggu hingga air menyusut dan test apakah daging sudah empuk bila belum bs ditambahkan lagi airnya.
- Bila air sudah menyusut masukkan saos tiram, kecap manis, garam, kaldu, gula pasir.
- Masukkan paprika dan aduk hingga rata. Bila dirasa kuah kurang bisa ditambahkan, bila ingin kental bisa ditambahkan maizena.
- Siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi lada hitam simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
