Lagi mencari panduan resep rendang sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena rendang sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang sapi memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Gunakan 1 buah kelapa, parut dan ambil santannya
- Ambil Bumbu halus basah
- Gunakan 300 gram cabe merah keriting
- Ambil 150 gr bawang merah
- Sediakan 75 gr bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 5 cm lengkuas
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Sediakan 4 buah kapulaga
- Gunakan 1 sdt Adas manis
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan Bahan cemplung
- Gunakan 1 lembar Daun kunyit (iris halus)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 5 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Gunakan Bahan lain
- Ambil 3 sdm kelapa parut yg disangrai trus diblender
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Sediakan 2 sdm Minyak untuk menumis bumbu
Cara menyiapkan Rendang sapi:
- Siapkan semua bahan dan bumbu yg banyak banget printilannya, parut kelapa dan dibuat santan kental dN encer (pembuatan santan gak kefoto euy) krn terlalu asik masak 😂
- Ambil parutan kelapa tadi sekitar 3 sdm, sangrai lalu blender.
- Tumis semua bumbu sampai keluar wanginya
- Masukan santan, kelapa sangrai, gula garam, setelah keluar minyak baru masuk daging, di masak selama 3 jam lebih. Foto santan gak ada gaess..
- Kata bu ivani, kalo daging lembut sebaiknya ditumis bareng bumbu biar gak mudah hancur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!