Sedang mencari inspirasi resep rendang hati sapi yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena rendang hati sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang hati sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang hati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang hati sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang hati sapi menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang hati sapi:
- Ambil 1/2 kg hati sapi
- Ambil 2 bungkus santan kara
- Sediakan 3 cm lengkuas (digeprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu yg di haluskan :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 15 buah cabai merah keriting
- Siapkan 10 buah cabai rawit kecil/cabai setan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 butir kapulaga
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Sediakan 1/4 sdt bubuk pala
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt penyedap
Cara membuat Rendang hati sapi:
- Cuci bersih dan rebus hati sapi hingga matang
- Haluskan bumbu dan tumis bumbu menggunakan minyak goreng secukupnya jangan lupa masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas,tumis sampai harum
- Selanjutnya masukan santan kara, aduk aduk terus sampai air agak menyusut dan bumbu terlihat mengeluarkan minyak
- Setelah air terlihat telah menyusut dan bumbu terlihat berminyak matikan kompor, rendang hati sapi siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang hati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang hati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!