Anda sedang mencari panduan resep rendang daging sapi padang yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena rendang daging sapi padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi Padang menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Padang:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Siapkan 1,5 L santan
- Gunakan Bumbu Rempah
- Ambil 3 batang serai geprek
- Gunakan 10 cm (1 batang) kayumanis
- Sediakan 1/2 biji pala
- Ambil 1 keping asam kandis (sy pake 1 biji asam jawa)
- Siapkan 7 biji cengkeh
- Ambil 9 biji kapulaga
- Ambil 2 bunga lawang
- Sediakan 3 lembar daun kunyit sobek2 simpulkan
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil 7 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 9 siung bawang putih
- Ambil 20 siung bawang merah
- Siapkan 100 gram cabe rawit keriting merah
- Ambil 1 jempol jahe
- Gunakan 1 jempol lengkuas muda
- Ambil 2 batang serai bagian putihnya
- Siapkan 5 cm kayumanis
- Ambil 1 sdt kayumanis bubuk
- Gunakan 4 sdt garam
- Sediakan 50 gram gula aren
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi Padang:
- Siapkan bumbu halus sambil rebus daging dan buang airnya supaya bersih dari buih
- Siapkan bumbu rempah dan Dalam panci, masukkan santan bersama bumbu rempah dan bumbu halus. Masak sambil terus diaduk hingga santan mengeluarkan minyak.
- Masukkan daging lalu lanjutkan masak hingga empuk, sambil sesekali diaduk.
- Setelah banyak keluar minyak bisa siap santapštingkat kematangan sesuai dengan selerašsaya suka sampai dengan bumbu keringš¤¤silahkan dicobaš
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!