Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rendang daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Siapkan 500 gram daging sapi has dalam potong sesuai selera
- Ambil 1 liter santan dari 1 butir kelapa
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Bahan Bumbu Halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe merah besar
- Ambil 1 sdt jinten
- Ambil 1 butir pala
- Gunakan 4 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt merica butiran
- Gunakan 1 sdt ketumbar butiran
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam sampai harum dan matang
- Masukan daging sapi dan air rebus sampai air sedikit menyusut
- Setelah air menyusut masukan santan masak dengan api kecil sambil sesekali di aduk agar tidak gosong
- Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan aduk sampai merata cek rasa
- Masak sampai daging empuk dan mengeluarkan minyak untuk sisa kuah sesuai selera mau kering atau sedikit berkuah
- Angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
