Rendang Daging Sapi
Rendang Daging Sapi

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena rendang daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep rendang daging sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:

  1. Gunakan 500 gr daging sapi
  2. Sediakan Bumbu aromatik:
  3. Ambil 3 lbr daun salam
  4. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  5. Siapkan 1 btg serai
  6. Ambil 5 bh cengkeh
  7. Ambil 3 bh kapulaga
  8. Sediakan 1 btg kecil kayumanis
  9. Sediakan 2 bh bunga lawang
  10. Ambil Bumbu halus;
  11. Sediakan 7 siung bawang merah
  12. Ambil 4 siung bawang putih
  13. Siapkan 1 ruas jahe
  14. Ambil 1 ruas kunyit
  15. Sediakan 1 ruas lengkuas
  16. Ambil 3 bh kemiri
  17. Ambil 1 sdm ketumbar
  18. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  19. Gunakan 3 bh cabe merah besar
  20. Ambil 1 sdm gula merah
  21. Siapkan secukupnya Garam
  22. Gunakan 400 ml santan
  23. Sediakan 4 sdm koya kelapa

Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi:

  1. Bersihkan daging dan potong sesuai selera, sisihkan
  2. Haluskan bumbu, panaskan penggorengan dan beri sedikit minyak, masukkan bumbu halus dan bumbu aromatik, tumis hingga harum
  3. Masukkan daging, campur hingga berubah warna, daging akan mengeluarkan air, aduk rata, masukkan santan dan koya, aduk rata
  4. Masukkan gula dan garam, tes rasa, biarkan air menyusut atau daging empuk, matikan api, sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: rendang daging sapi