Anda sedang mencari panduan resep rendang daging sapi bumbu tumis yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rendang daging sapi bumbu tumis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi bumbu tumis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi bumbu tumis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi bumbu tumis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi bumbu tumis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi bumbu tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis memakai 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis:
- Siapkan 500 gr daging sapi tanpa lemak, potong-potong
- Siapkan 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil sesuai selera Gula, garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 7 buah cabe merah besar
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/4 sdt jintan
- Siapkan 1/4 sdt adas
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 5 butir kemiri goreng
- Ambil 3 butir cengkeh
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas jari jahe
Cara membuat Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis:
- Siapkan semua bahan
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Tambahkan santan. Masak sampai santan mendidih. Masukan daging. Masak dengan api kecil.
- Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- Masak sambil diaduk (Supaya tidak hangus) hingga air sat (habis) dan daging akan mengeluarkan minyak. Bila daging belum empuk, tambahkan air dan masak sampai air habis. Penambahan air bisa dilakukan berulang hingga daging empuk dan sat airnya.
- Rendang Daging siap dihidangkan.
- Silahkan di recook jika berkenan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi bumbu tumis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
