Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rendang daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Sediakan 1,5 kg daging sapi
- Sediakan 1,5 lt santan dari 1 butir kelapa
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 200 gr cabe merah besar
- Siapkan 200 gr bawang merah
- Ambil 50 gr bawang putih
- Gunakan 50 gr jahe
- Gunakan 50 gr lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan Rempah kering (sangrai dan haluskan)
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Gunakan 5 buah kapulaga
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1/4 biji pala
- Ambil 1 ruas jari kayu manis
- Sediakan Rempah daun
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun kunyit (ga nemu)
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi:
- Cuci bersih daging sapi, potong searah serat dengan ketebalan 1cm, sisihkan dan siapkan bumbu halusnya. Oia ini cabe merah besar bijinya g dibuang ya biar agak pedes, klo ibu mertua mah biasanya pake cabe keriting, hehe…
- Sangrai rempah kering, blender bumbu halus dengan rempah keringnya, masukka rempah daun
- Masukkan daging yg sudah diiris, tambahkan santan, masak terus hingga santan menyusut, sekitar 2 jam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
