Sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Siapkan 1/2 kg lebih daging sapi
- Ambil Secukupnya cabai
- Ambil Secukupnya bawang merah dan bawang putih
- Sediakan Secukupnya ketumbar yg sudah disangrai sblmnya
- Ambil Kapolaga
- Siapkan 1/2 biji pala
- Sediakan Seruas ibu jari lengkuas digeprek
- Siapkan 1 buah serai di geprek
- Sediakan 1 buah daun kunyit
- Siapkan 1 buah daun salam
- Sediakan 2 buah daun jeruk buang tengah
- Sediakan 1 buah kayu manis
- Ambil 2 buah cengkeh
- Siapkan Santan sedang dr 1 buah kelapa
- Ambil Kaldu bubuk, garam, dan sedikit gula pasir
- Sediakan 1 buah Bunga lawang
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi:
- Potong2 daging sesuai selera setelah itu rebus sebentar dan buang air rebusannya
- Ulek cabe, bawang, ketumbar, pala, kapolaga sampai halus.
- Masukan santan gabar ke dalam wajan, lalu masukan daging. Kalau sudah agak meletup masukan bumbu beserta dedaunan, cengkeh, kayu manis, bunga lawang, lengkuas dan serai.
- Jika sudah mendidih masukan santan pati dgn menggunakan api sedang rada kecil agar minyak dr santan keluar.
- Tambahkan, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk2 agar bumbu rata dan santan tdk pecah. Tes rasa. Jika sudah surut matikan kompor dan sajikan dgn nasi panas. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
