Mom sedang mencari ide resep rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) menggunakan 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih):
- Siapkan 500 gram daging sapi
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 7 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdt jinten sangrai
- Ambil 1 ruas jari kunyit sangrai
- Sediakan 1 ruas jahe sangrai
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 1 sdt lada biji sangrai
- Siapkan 15 buah cabe keriting (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 btg cengkeh
- Gunakan 3 btg pekak atau bunga lawang
- Ambil 1/4 buah pala
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 5 sm serai geprek
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Gunakan 1 jempol asam jawa
- Ambil 1 sachet kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 liter santan kental
- Sediakan 1 liter santan encer
Cara membuat Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih):
- Persiapkan semua bahan
- Potong2 daging dan cuci bersih. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi…masukkan bumbu cemplung, aduk sampai rata masukkan daging. Aduk aduk sampai berubah warna. Masukkan santan encer…biarkan mendidih dan aduk sesekali sampai santan menyusut. Icip rasa.
- Masukkan santan kental…aduk kembali. Jika santan udah mulai menyusut aduk terus sampai keluar minyak dan cenderung mengering.
- Angkat dan siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!