Mom sedang mencari ide resep rendang sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena rendang sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Sapi menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Sapi:
- Siapkan 1 kg Daging Sapi
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Gunakan 2 ruas Jahe
- Siapkan 2 ruas Lengkuas
- Gunakan 10 Siung Bawang Putih
- Siapkan 15 btr Bawang Merah
- Ambil 200 gr Cabe Merah Keriting
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Ambil 1000 lt Santan Kental dari 750 gr Kelapa
- Gunakan 2 lb Daun Kunyit
- Sediakan 2 bt Sereh
- Gunakan 5 lb Daun Jeruk
- Sediakan 2 lb Daun Salam
- Siapkan 25 gr Asam Jawa (beri air 3 sdm)
Cara membuat Rendang Sapi:
- Siapkan bumbu nya, potong daging melawan serat sisihkan.
- Blender semua Bumbu Halus bersama santan 200 ml, hingga halus.
- Di wajan tuang sisa santan dan bumbu halus ditambah bumbu pelengkap biarkan mendidih hingga meletup letup.
- Kemudian masukkan daging yg sudah diiris iris.
- Biarkan hingga santan menyusut, masukkan air asam jawa yg sdh di saring.
- Sesekali aduk agar tdk gosong, matikan kompor setelah semua santan matang merata.
- Siap di sajikan bersama nasi putih menul menul🤗💃💃
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
