Mom sedang mencari panduan resep rendang sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena rendang sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Sapi:
- Ambil 500 gr Daging sapi
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 5 buah Cabai Merah Besar
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya Kunyit, Jahe, Pala, Jintan
- Gunakan Secukupnya Gula merah
- Siapkan Bahan cemplungan
- Sediakan Kelapa tumbuk (kelapa sangrai yang telah dihaluskan)
- Ambil Secukupnya Lengkuas (memarkan)
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 batang Serai (memarkan)
- Sediakan Secukupnya Kayu manis(opsional)
- Siapkan Secukupnya Air/Santan
- Gunakan Minyak untuk menumis
Cara membuat Rendang Sapi:
- Siapkan daging, cuci bersih & potong sesuai selera kemudian sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, kunyit, jahe, pala, jintan, gula merah, ketumbar, garam & penyedap rasa.
- Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama kelapa tumbuk daun jeruk, daun salam, lengkuas & serai yang sudah dimemarkan. Tumis hingga harum. Masukkan daging & beri air/santan secukupnya, aduk rata. Masak hingga daging benar-benar matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!