Anda sedang mencari inspirasi resep rendang sapi (tanpa santan) yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena rendang sapi (tanpa santan) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang sapi (tanpa santan)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi (tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang sapi (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sapi (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Sapi (tanpa santan) menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Sapi (tanpa santan):
- Ambil 1 kg daging sapi
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Ambil 4 biji cengkeh
- Ambil 1/2 sdt bubuk pala
- Siapkan 1 sdm ketumbar halus
- Siapkan 2 sdm gula merah serut
- Siapkan 1 jempol asam jawa, larutkan
- Siapkan 10 sdm fiber creme
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan 2 btg sereh geprek
- Sediakan 1 jempol kayu manis
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 2 jempol jahe
- Gunakan 2 jempol lengkuas
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
Cara menyiapkan Rendang Sapi (tanpa santan):
- Potong2 daging.
- Masak daging dengan air dan larutan asam jawa sampai mendidih kurang lebih 10 menit.
- Masukkan bunga lawang, cengkeh, kayu manis, ketumbar, gula merah, sereh, dan pala. masak kurang lebih 10 menit.
- Masukkan bumbu halus. kayu manisnya sya buang soalnya sy ga suka kalau terlalu berbau kayu manis. beri garam, aduk rata.
- Tutup kurang lebih 10 menit dan kecilkan api
- Setelah air agak menyusut, masukkan fiber creme, dan aduk rata.
- Masak kembali hingga air menyusut, tes rasa. hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Sapi (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang sapi (tanpa santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
