Anda sedang mencari inspirasi resep rendang sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena rendang sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Sapi memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi paha, potong kotak
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 5 helai daun jeruk
- Siapkan 2 liter santan kental
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk sapi
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 250 gr cabe merah
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 ruas jahe
Langkah-langkah membuat Rendang Sapi:
- Tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukkan daun jeruk, daun kunyit, serai & air asam jawa. Aduk sampai rata
- Masukkan daging & santan
- Masak dengan api sedang sampai mengeluarkan minyak. Aduk sesekal. Jaga agar santan tidak pecah
- Tambahkan bumbu
- Kecilkan api. Lanjutkan memasak sampai santan menyerap & daging empuk
- Proses memasak bisa sampai 2 jam yaa
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
