Bunda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi santan instan (kara) yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena rendang daging sapi santan instan (kara) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi santan instan (kara)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi santan instan (kara), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi santan instan (kara) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi santan instan (kara) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi santan instan (kara) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara):
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1/4 buah paprika (opsional)
- Gunakan 1 buah santan instan (kara)
- Sediakan Garam himalaya
- Gunakan Gula palem (brown sugar)
- Siapkan Kaldu jamur totole
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 7 buah cabai rawit
- Sediakan 1 buah cabai merah besar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt bubuk pala
- Ambil 1/2 sdt bubuk jinten
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara):
- Siapkan bumbu halus. Potong kecil-kecil kemudian haluskan
- Tumis bumbu halus hingga harum dan layu (sampai keluar minyak) kemudian masukkan lengkuas, daun jeruk, sereh, dan daun salam.
- Masukkan daging yang sudah diiris-iris sesuai selera kedalam tumisan bumbu.
- Aduk-aduk hingga bumbu merata pada daging, setelah itu beri air. Masak hingga bumbu meresap.
- Masukkan bumbu pelengkap : garam himalaya, gula palem, dan kaldu jamur (totole). Aduk-aduk, masak hingga daging empuk.
- Masukkan santan instan kedalam masakan. Santan instan aku encerkan dulu dengan air agar bisa dimasak lembih lama.
- Aduk-aduk masakan hingga santan kering (meresap) dan masakan mengeluarkan minyak.
- Jika masakan sudah mengeluarkan minyak berarti masakan sudah jadi. Matikan kompor dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi santan instan (kara) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!