Sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang daging sapi memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang daging sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Siapkan 10 butir cabai merah besar
- Ambil 10 butir bawang merah
- Siapkan 8 butir bawang putih
- Gunakan 6 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Ambil 1 sachet ladaku bubuk
- Siapkan 1 sendok teh kunyit bubuk
- Gunakan 1/4 sendok teh terasi bakar
- Sediakan 2 cm Laos
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Gunakan 2 sendok makan saos tiram
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 5 sachet santan kara 65ml
Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi:
- Bersihkan daging sapi, cuci, iris kotak setebal 155 cm
- Blender semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, serai
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng,tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai geprek, aduk rata, masukkan daging sapi, aduk, beri 100 ml air, aduk, masukkan saos tiram, kaldu bubuk, gula garam,santan kara, aduk rata, biarkan daging matang dan air menyusut, tambahkan 100 ml air lagi, aduk rata, setelah air menyusut,koreksi rasa, siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
