Bunda sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 10 siung bawang merah (aku ada nya bawang bombay 1 buah)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt lengkuas bubuk
- Sediakan 2 sdt cabe bubuk (boleh lebih jika suka pedas)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil Secukupnya buah pala
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 1 blok kaldu sapi
- Ambil 500 ml santan
- Ambil 500 ml air
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Siapkan semua bahan
- Rebus daging sampai mendidih setelah itu buang air nya dan tiriskan
- Haluskan semua bumbu
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga matang dan harum
- Masukkan daging aduk rata setelah itu masukkan air 500 ml sampai mendidih selama 10 menit.setelah 10 menit matikan kompor dan diamkan selama 30 menit.tutup panci rapat rapat dan jangan di buka
- Setelah 30 menit buka kembali tutup panci dan masukkan santan aduk rata dan diamkan sampai mendidih
- Rebus daging sampai santan keluar minyak kurang lebih 30 menit
- Kadar kering selera masing-masing ya,rendang siap di santap.selamat menikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!