Anda sedang mencari ide resep rendang sapi sederhana ala rumahan yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena rendang sapi sederhana ala rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang sapi sederhana ala rumahan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi sederhana ala rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi sederhana ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang sapi sederhana ala rumahan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang sapi sederhana ala rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi sederhana ala rumahan menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang sapi sederhana ala rumahan:
- Gunakan 250 gram daging sapi
- Siapkan Air untuk merebus
- Gunakan 1 sachet royco
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan 1 santan kara ukuran kecil
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 5 cabe merah rawit
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt jinten
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan I ruas jahe
- Gunakan Garam secukupnya
- Siapkan Bumbu celub :
- Gunakan 4 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas di geprek
- Sediakan 1 or 2 batang serai di geprek
- Sediakan 1 sdt gula merah /lebih / secukupnya
Cara membuat Rendang sapi sederhana ala rumahan:
- Rebus daging sapi di air mendidih sampai empuk lalu tiriskan hingga dingin. Setelah dingin potong tipis2 daging atw sesuai selera anda.
- Campurkan semua bumbu kemudian ulek sampai halus / bisa di blender.
- Tumis bumbu halus sampai harum kasih air dikit, kemudian masukan bumbu celup aduk aduk hingga mendidih. Setelah itu masukan daging sapi, tambah air lagi (aq pake air dari kaldu sapi).
- Aduk aduk kemudian tuangkan kecap manis, royco, gula merah dan kara. Aduk aduk dan tambah air sampai menutupi daging kemudian ungkep selama 20 menit atw kira2 sampai empuk dagingnya.
- Setelah di ungkep cicipi rasa dan aduk lagi sampai mengental bumbunya dan meresap.
- Saya pilih merebus dulu dagingnya biar gak kelamaan masaknya. Selamat mencoba..😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang sapi sederhana ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi sederhana ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
