Mom sedang mencari inspirasi resep rendang ati sapi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rendang ati sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang ati sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ati sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang ati sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang ati sapi:
- Ambil 1/2 kg hati sapi
- Sediakan 1 bks santan instan
- Sediakan 4 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 bks royco
- Sediakan lengkuas
- Sediakan daun salam
- Ambil bumbu halus:
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai merah besar
- Ambil 20 buah cabe merah kriting
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 5 butir kemiri (sangrai)
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan lengkuas
Langkah-langkah membuat Rendang ati sapi:
- Potong hati sesuai selera,lalu rebus bersama jahe,daun salam dan garam tunggu sampai berubah menjadi agak coklat.tiriskan
- Kemudian tumis bumbu halus masukan daun salam dan sereh,aduk2 sampai harum
- Masukan ati dan aduk2 sampai bumbu meresap,masukan air 200ml tunggu sampai mendidih
- Masukan santan instan,jangan lupa di aduk yaa supaya santannya tidak pecah.tunggu sampai mendidih dan ati siap di sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang ati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
