Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi tidak pedas yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena rendang daging sapi tidak pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi tidak pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi tidak pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi tidak pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi tidak pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi tidak pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi Tidak Pedas memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi Tidak Pedas:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Sediakan 400 ml santan kental
- Sediakan 600 ml santan perasan kedua
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 8 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai digeprek
- Gunakan 1 ruas laos digeprek
- Sediakan 2 buah kapulaga (diambil dr kemasan bumbu padang)
- Siapkan 2 buah cengkeh (diambil dr kemasan bumbu padang)
- Gunakan 2 bagian bunga lawang (diambil dr kemasan bumbu padang)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 buah cabe merah tanjung yg besar (buang bijinya) biar ga pedas
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi Tidak Pedas:
- Siapkan bahan-bahan. Presto daging (biar anak2 ku bs makan). Haluskan bumbu halus. Ini ada gambar bumbu rendang kemasan. Isinya aq pisahkan ada yg dijadikan bumbu halus dan ada yg engga.
- Panaskan wajan. Tuang santan kental. Aduk-aduk hingga mulai mendidih.
- Setelah mulai mendidih, ditandai ada gelembung dipinggir santan, jangan sampai mendidih banget ya. Masukkan bumbu halus, serai, laos, daun jeruk, kapulaga, daun bunga lawang, dan cengkeh. Aduk-aduk sampai harum baunya.
- Setelah tercium bau harum, masukan daging dan santan perasan kedua. Aduk-aduk terus. Tolong diingat, setiap masakan masakan yg memakai santan harus terus diaduk agar santan tidak pecah. Masukan garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu bubuk.
- Terus aduk-aduk sampai air santan menyusut seperti gambar berikut ini. Tes rasa.
- Setelah air santan menyusut dan rasa sudah oke, sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Tidak Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi tidak pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
