Lagi mencari ide resep rendang sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena rendang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang sapi:
- Ambil 1/2 kg daging sapi potong kotak
- Siapkan 15 siung Bawang merah haluskan
- Sediakan 15 siung bawang putih haluskan
- Ambil 100 gram cabe merah kriting haluskan
- Siapkan 6 cm jahe haluskan
- Ambil 6 cm lengkuas haluskan
- Ambil 6 kemiri sangrai haluskan
- Sediakan 1/2 jinten bubuk
- Siapkan 1 btg sereh geprek
- Siapkan 3 Lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan 130 ml santan kara / 1/2 kaleng susu merk F&N
- Siapkan 5 sdm kecap manis / secukupnya
- Siapkan sesuai selera penyedap sapi
- Siapkan sesuai selera Gula putih
- Ambil sesuai selera Garam
- Gunakan sesuai selera Merica
Langkah-langkah membuat Rendang sapi:
- Cuci bersih daging, yg sudah di potong kotak rendem pake air panas beberapa menit supaya darahnya sama lemak putih" nya kebuang… Setelah itu tiriskan cuci kembali
- Setelah itu tumis bumbu halus semua, masukan sereh, daun jeruk, daun salam hingga harum
- Tambahkan air secukupnya, masukan daging beri bumbu, kecap & koreksi rasa lalu presto -+30 menit
- Kalo sudah empuk matikan kompor & sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
