Lagi mencari panduan resep rendang sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena rendang sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi (bersihkan) potong. Aku jd 10 iris ya..
- Gunakan 2 batang serai besar
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah santan kara bentuk segitiga
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak unt menumis
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan 1 sachet Royko
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 buah cabai merah besar
- Siapkan 10 buah cabai keriting (saya suka pedes)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawah putih
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt pala bubuk
- Sediakan 2 ruas kunyit
Langkah-langkah membuat Rendang sapi:
- Blender semua bahan halus di tambah minyak goreng sedikit
- Tumis semua bahan halus. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk
- Setelah harum dan kecoklatan.. masukan daging.. dan aduk hingga bumbu semua tercampur dengan daging
- Masukan air sedikit demi sedikit (kalau saya kurang lebih sampai kerendem daging nya)
- Masukan garam. Gula pasir. Royko.. dan icip icip ya bun
- Setelah itu masukan santan. Aduk dan masak… tunggu sampai daging empuk dan rasa mantap.
- Jadi deh… Selamat mencoba. Kalau aku ga sampai kering ya. Ada kuah2 dikit basah santan jd minyak gitu….. Makasiiihhhhh… 🤩🧕
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
