Bunda sedang mencari ide resep rendang sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena rendang sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Sapi menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi potong2
- Ambil 1.5 kotak santan kara
- Sediakan _______________________________________
- Gunakan 🧄bumbu halus:
- Siapkan 15 butir bawang merah
- Ambil 8 butir bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Sediakan 4 cm kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil _______________________________________
- Gunakan 🧂bumbu lain2:
- Sediakan Secukupnya daun salam
- Siapkan Secukupnya daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Ambil 4 buah gula jawa
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur totole
- Siapkan 1500 ml air
Langkah-langkah membuat Rendang Sapi:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk Kemudian masukkan daging sapi tumis sampai berubah warna.
- Masukkan air. Aduk hingga meresap. Setelah mendidih api dikecilkan. Masukkan santan. Masukkan garam dan kaldu jamur. Aduk lagi. Terakhir masukkan gula jawa. Aduk rata sampai air agak menyusut.
- Api tetap pada posisi kecil. Sesekali aduk. Masak sampai kuah menyusut dan daging mulai mengeluarkan minyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
