Lagi mencari ide resep rendang hati sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena rendang hati sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang hati sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang hati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang hati sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang hati sapi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang hati sapi:
- Gunakan 1/2 kg hati sapi rebus potong sesuai selera
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt jinten bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 1/2 keping gula jawa
- Gunakan 65 ml santan instan
- Gunakan sesuai selera Kecap
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
Cara menyiapkan Rendang hati sapi:
- Haluskan bumbu.. lalu tambahkan jintn lada dan ketumbar bubuk lalu tumis sampai harum beserta jahe lengkuas daun salam dan daun jeruk..
- Masukkan hati sapi yang sudah direbus dan dipotong.. aduk2 dengan bumbu..
- Masukkan santan instan yang sudah dilarutkn dengan sedikit air.. lalu aduk..tambahkan gula jawa.. garam dan kaldu bubuk.. koreksi rasa..
- Masak dengan api kecil dan tutup wajan..masak hingga matang dan air mengering..sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang hati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang hati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
