Rendang daging sapi
Rendang daging sapi

Bunda sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena rendang daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep rendang daging sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang daging sapi:

  1. Gunakan 500 gr daging sapi
  2. Gunakan 5 siung bawang merah
  3. Siapkan 4 siung bawang putih
  4. Siapkan 1/2 buah bawang bombay
  5. Gunakan 6 buah cabe merah
  6. Gunakan 6 butir kemiri
  7. Gunakan 2 lembar daun salam
  8. Sediakan 2 batang serai
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas
  10. Siapkan Daun jeruk
  11. Siapkan Kelapa parut, di goreng tanpa minyak
  12. Sediakan Santan 65ml(me; kar* 1 bks)
  13. Sediakan Gula, garam, kaldu bubuk

Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi:

  1. Cuci bersih daging, lalu potong sesuai selera, siapkan bumbu² nya
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan kemiri. Iris kasar bawang bombay. Lalu tumis semua bumbu halus dengan bawang bombay
  3. Setelah bumbu harum, masukan daging dan tambahkan air, masukan lengkuas, serai, daun salam, tunggu sampai daging empuk, kurleb 1½ jam atau sesuai selera empuk daging nya
  4. Masukan santan dan kelapa parut, lalu tunggu sampai benar² bumbu meresap jangan lupa koreksi rasa nya icip² kalau sudah pas, rendang daging nya siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: rendang daging sapi