Lagi mencari ide resep rendang daging sapi yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena rendang daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang daging sapi:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Gunakan 1 biji kentang ukuran besar
- Siapkan 1 bungkus kara kecil
- Siapkan 3 biji kemiri
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 biji cabe kriting kecil
- Gunakan 2 biji cabe rawit
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 ruas jahe
- Ambil 1 SDM ketumbar
- Sediakan 5 biji cengkeh
- Sediakan 1 ujung jari kayu manis
- Ambil 2 buah bunga pekak UK sedang
- Sediakan 4 buah kapulaga
- Gunakan 1 sdt lada hitam
- Gunakan 1 SDM jinten bubuk
- Siapkan 1 buah gula kelapa merah
- Gunakan 1 SDM gula pasir
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar serai
- Gunakan secukupnya Laos
- Gunakan 5 lembar daun jeruk purut
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Cara membuat Rendang daging sapi:
- Cuci daging,Potong" daging secara nyilang tdk ikut serat ya, dan potong kentang sisihkan
- Haluskan bumbu tumbar, bawang putih,merah,jahe,kunyit,cabe rawit,keriting, kemiri
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan bertahap daun jeruk,salam, serai,Laos,cengkeh,jinten, kapulaga digeprek dulu,lada hitam,kayu manis,bunga pekak tumis sampai kecium harumnya masukan daging sapi g usah direbus ya(mentah)+masukan air secukupnya
- Sekiranya Sdh sedikit sat, masukan kara, gula merah,pasir, campur tutup lagi api kecil masak +-25 mnt
- Tes rasa dan kelunakan daging klo Sdh empuk Sdh bisa disantap
- Rendang sapi simple siap dinikmati,semakin dihangatkan Lbh empuk 😋😋
- Semoga bermanfaat barokallah
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
