Lagi mencari panduan resep rendang sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena rendang sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang sapi:
- Gunakan Setengan kilo daging sapi khas dalam
- Sediakan 1 kantong kelapa parut di buat jadi santan
- Sediakan Bahan yang dihaluskan
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabai merah besar
- Gunakan 6 buah cabai merah keriting
- Siapkan Ketumbar
- Ambil 1 biji pala
- Gunakan Kemiri
- Ambil Kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan Bahan yang lain
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan 5 daun jeruk di robek
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Siapkan 3 sendok air asam jawa
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
Langkah-langkah membuat Rendang sapi:
- Tumis semua bahan halus dan bahan lain. Setelah harum masukkan daging
- Tuang 300ml pertama air santan yang telah di peras dari kelapa parut (1 kantong kelapa parut saya dapatx 1 liter). Ingat masaknya pakai api kecil.
- Setelah air surut, tuang lagi air santan 300ml dan berulang kembali sampai surut, tambahkan garam atau kaldu sapi secukupnya. Sambil terus d aduk supaya bumbunya tdk gosong.
- Apabila daging blm matang, boleh d tambah air, saya tambah kurleb 500ml dan saya masak rendang kurleb 3 jam. Jadi mohon bersabar ya ibu2🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
