Mom sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang daging sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi has
- Sediakan 1300 ml santan
- Siapkan Kelapa parut sesuai selera,bida diskip klo ga suka
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 butir pala
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 2 butir cengkeh
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 5 cabe rawit / sesuai selera
- Gunakan 5 cabe keriting/sesuai selera
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas laos digeprek
- Sediakan 1 btg serai geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 5 siung bawang
- Siapkan 4 siung bawang putih
Cara menyiapkan Rendang daging sapi:
- Sangrai kelapa parut hingga kecoklatan,sisihkan
- Blender smua bumbu hingga halus kecuali serai n laos.
- Tuang dalam wajan santan bumbu halus serai laos,aduk merata n didihkan.
- Setelah mendidih masukan daging sapi & kelapa sangrai,aduk lagi supaya santan tidak pecah.
- Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk sekali",masak hingga daging empuk n air menyusut..jika ingin rendang lebih kering,bisa masak lebih lama lagi.jangan lupa cek rasa
- Angkat n sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
