Lagi mencari ide resep rendang sapi gurih yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rendang sapi gurih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang sapi gurih
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang sapi gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang sapi gurih yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang sapi gurih memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang sapi gurih:
- Ambil 1/2 kg Daging sapi
- Sediakan 200 ml Santan kara
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun keruk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 kapolaga
- Sediakan 1 bunga pekak
- Siapkan 1 ltr air
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 20 cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe merah tw
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 Sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Siapkan 1 Bks Kaldu sapi
Langkah-langkah membuat Rendang sapi gurih:
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis dan masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe hingga harum dan matang
- Masukkan santan kara,air masak hingga mendidih, masukkan daging, tambahkan garam gula, kaldu
- Masak hingga matang sampai air menyusut dan daging empuk, jika air sudah menyusut tapi daging belum empuk bisa tambahkan air yang matang, masak sampai daging empuk ya..
- Koreksi rasa, hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
