Mom sedang mencari panduan resep rendang daging sapi pedas yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena rendang daging sapi pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi pedas menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang daging sapi pedas:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 10 butir bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 2 Batang serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 25 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe besar
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Kaldu rasa sapi
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 400 ml santan kara
Cara membuat Rendang daging sapi pedas:
- Potong2 daging sapi, cuci bersih lalu rebus dengan air secukupnya kira2 5 menit, angkat tiriskan, air sisa rebusan jangan di buang
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan minyak goreng secukupnya, masukan serai, daun salam dan daun jeruk, tunggu bumbu sampai matang, lalu masukan daging sapi yg sudah di rebus tadi, aduk2
- Tambahkan air sisa rebusan tadi dan juga santan, tambahkan garam, gula, kaldu sapi, koreksi rasa, dan biarkan sampai air surut, kalo di kiranya daging belum empuk bisa tambah kan air lagi, kalo saya disini daging sapinya cepet banget empuk, jadi ga lama merebus
- Dan ini penampakan sesudah matang 😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
