Bunda sedang mencari panduan resep beef steak with mushroom sauce and baked potato yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena beef steak with mushroom sauce and baked potato yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep beef steak with mushroom sauce and baked potato
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef steak with mushroom sauce and baked potato, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan beef steak with mushroom sauce and baked potato yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat beef steak with mushroom sauce and baked potato yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan beef steak with mushroom sauce and baked potato sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Beef steak with mushroom sauce and baked potato memakai 37 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Beef steak with mushroom sauce and baked potato:
- Ambil 300 gr daging sapi (2 potong sirloin ketebalan 1 cm)
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 2 sdm butter
- Siapkan Sedikit minyak
- Siapkan Bahan Marinasi
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada hitam
- Siapkan 1/2 sdt rosemary
- Ambil 1/2 sdt oregano
- Gunakan 1 sdm olive oil
- Gunakan Bahan saus
- Gunakan 1 bks jamur champignon kemasan pouch, potong2
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1 sdm lada hitam kasar
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 50 ml air kaldu
- Ambil 200 ml susu cair full cream (sesuaikan sama kekentalan ya)
- Siapkan Sedikit larutan maizena
- Ambil 1 sdt parsley & oregano
- Sediakan Secukupnya garam, gula, lada putih bubuk
- Gunakan Baked potato
- Sediakan 2 bh kentang ukuran besar
- Ambil 1 sdm olive oil
- Siapkan 2 slice daging asap (lebihin kalo suka)
- Siapkan Sedikit brokoli (kuntumnya aja)
- Gunakan 1 sdm butter
- Siapkan 1 sdm sour cream (bisa diganti yogurt plain)
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Ambil 100 gr keju cheddar parut
- Sediakan 2 sdm susu cair full cream
- Ambil 2 sdm mayonaise pedas
- Ambil Secukupnya keju mozzarella parut
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Parsley (taburan)
- Siapkan Aluminium foil utk alas
Cara membuat Beef steak with mushroom sauce and baked potato:
- Taburkan bumbu marinasi satu persatu ke daging (sesuai urutan diatas) ratakan lalu pijat2 sedikit agar bumbu meresap, marinasi juga sisi satunya dan lakukan langkah yg sama
- Siapkan pan, tunggu sampai pan benar2 panas dan berasap, masukkan sedikit minyak lalu masukkan daging, tunggu 1 menit lalu balik daging (untuk tingkat kematangan medium rare, silahkan masak lebih lama kalau mau lebih matang)
- Setelah dibalik, tambahkan bawang putih dan butter diatasnya, lalu siram2 daging dengan lelehan butter tadi, setelah 1 menit grill jg sisi2 sampingnya sampai merata, angkat daging lalu tuang bawang putih dan minyak bekas grill tadi dan diamkan selama 5 menit (resting daging itu penting ya agar daging tdk kaku)
- Membuat saus: tumis bawang putih dan jamur, masukan semua saus dan lada hitam, tambahkan air kaldu kemudian susu aduk2 lalu tambahkan larutan maizena, tambahkan garam, gula, lada putih, cek rasa, terakhir masukkan parsley dan oregano
- Baked potato: cuci bersih kentang, keringkan lalu tusuk2 pakai garpu, tambahkan olive oil dan garam lalu oven selama 1 jam di suhu 180 derajat celcius
- Kemudian belah 2 kentang(jangan sampai putus) ambil isinya, lalu campur dengan keju cheddar, sour cream, susu, daun bawang, butter, dan secukupnya garam (apabia dirasa kurang asin) kemudian masukkan daging asap dan brocoli, aduk2 rata
- Setelah tercampur rata, masukkan kembali adonan td ke kentang sampai penuh (alasi kentang dgn aluminium foil jika dibutuhkan), lalu atasnya tambahkan mayonaise dan keju mozzarella, masukkan ke oven lg sampai keju meleleh kurlep 15 menit, angkat lalu taburin parsley
- Terakhir platting, selesai
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Beef steak with mushroom sauce and baked potato yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan beef steak with mushroom sauce and baked potato yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
