Bunda sedang mencari inspirasi resep daging sapi lada hitam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena daging sapi lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Gunakan 1 kg daging sapi has dalam
- Gunakan 2 bh bawang bombai (iris)
- Ambil 1 bh paprika hijau, 1 buah paprika merah (potong dadu)
- Siapkan Lada hitam butiran, tumbuk kasar
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
- Gunakan Bumbu marinasi daging :
- Siapkan 4 bh bawang putih cincang halus
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdt lada hitam bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
Cara membuat Daging Sapi Lada Hitam:
- Cuci bersih daging, iris daging sesuai selera. Jangan terlalu tebal agar cepat empuk.
- Campurkan bumbu marinasi dengan daging sampai tercampur rata. Diamkan daging marinasi selama 30-60 menit
- Tumis bawang bombai, paprika merah dan hijau hingga agak layu. Sisihkan
- Setelah daging di marinasi, tumis daging di wajan terpisah. Tumis hingga daging berubah warna, tambahkan lada hitam bubuk, dan lada hitam butir yg telah di haluskan kasar, setelah daging cukup empuk, masukkan bawang bombai dan paprika yg telah di tumis tadi. Aduk rata, koreksi rasa. Tambahkan lagi sedikit kaldu sapi agar rasa semakin mantap.
- Selamat mencoba ☺️😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
