Mom sedang mencari panduan resep daging sapi dan brokoli saus tiram yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena daging sapi dan brokoli saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep daging sapi dan brokoli saus tiram
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi dan brokoli saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging sapi dan brokoli saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi dan brokoli saus tiram yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi dan brokoli saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging sapi dan brokoli saus tiram menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging sapi dan brokoli saus tiram:
- Gunakan 200 gr daging sapi bentuk cube
- Sediakan 500 gr brokoli dipotong bite size
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang
- Ambil 3 sdm minyak zaitun
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Saus:
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap jamur (dark soy sauce)
- Ambil 1 sdm kecap asin (light soy sauce)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Pengental:
- Gunakan 1 sdm tepung tapioca
- Ambil 2 sdm air putih
- Ambil Secukupnya merica
Cara membuat Daging sapi dan brokoli saus tiram:
- Daging sapi dicuci bersih, tiriskan, campurkan dengan bahan saus. Diamkan sebentar, minimal 15 menit hingga saus meresap.
- Siapkan minyak, masukkan daging, biarkan matang satu2 sisi dimasak di api kecil. Masing2 sisi sekitar 1 menit.
- Setelah daging rata, masukkan potongan bawang putih dan brokoli. Masukkan sisa saus untuk marinate daging, aduk2 hingga saus rata. Angkat dan siapkan di piring saji.
- Untuk sausnya, dengan menggunakan panci yg sama, masukkan bahan pengental dan masak dengan api kecil. Setelah mendidih, matikan api dan siram ke atas masakan tadi di piring saji.
- Daging sapi dan brokoli saus tiram siap dihidangkan. Selamat mencoba!
- Nb: 1. Brokoli yg sudah dipotong2 sebaiknya direbus 1 menit di air mendidih, untuk mempercepat waktu memasak nanti. 2. Untuk saus pengental yg tepat, jika saus bisa disendok dan masih mengalir jatuh ke panci dengan cepat, artinya tingkat kekentalan sudah cukup.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi dan brokoli saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi dan brokoli saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
