Sedang mencari panduan resep daging sapi saus tiram yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena daging sapi saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep daging sapi saus tiram
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging sapi saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi saus tiram yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging Sapi Saus Tiram memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Sapi Saus Tiram:
- Ambil 200 gr daging sapi
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 jempol jahe, geprek
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdm saus teriyaki
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt minyak goreng
- Gunakan Bumbu-bumbu:
- Gunakan 2 butir bawang merah, cincang
- Ambil 2 siung besar bawang putih, cincang
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay, potong2
- Sediakan 1 ruas jari jahe, cincang
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, remas sesaat
- Gunakan 1 batang serai, iris serong pendek
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong
- Ambil 1 biji cabe merah besar, iris2
- Siapkan 2 biji cabe rawit merah, belah 2
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sendok makan kecap manis
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Siapkan Sedikit air
- Gunakan Bawang merah goreng untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Saus Tiram:
- Cuci bersih daging sapi..lalu rebus hingga air mendidih (me: air rebusan pertama dan kedua buang..supaya daging bersih dan aroma amisnya hilang)..lalu rebus lagi dan beri daun salam, daun jeruk, jahe geprek..rebus sampai empuk.
- Setelah daging empuk..tiriskan..lalu potong2 dadu, jangan terlalu kecil supaya tidak hancur saat dimasak nanti..kemudian marinasi/rendam dg campuran saus tiram, saus teriyaki, kecap manis, gula pasir, minyak goreng..aduk rata dan biarkan kurang lebih 15 menit.
- Siapkan wajan..tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga harum dan agak layu..lalu masukkan jahe, daun jeruk, irisan serai..tak lama masukkan juga irisan cabe merah dan rawit..aduk2 hingga bumbu matang lalu masukkan potongan daging sapi beserta saus rendamannya..tambahkan saus tiram dan kecap manis, beri sedikit air, aduk perlahan..kecilkan api supaya bumbu meresap..masukkan irisan daun bawang..aduk..test rasa..bila air sudah tersisa sedikit matikan api.
- Siapkan piring..sajikan daging sapi saus tiram..taburi bawang goreng.
- Nikmati dg nasi hangat dan emping goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
