Mom sedang mencari ide resep lapis kecap daging sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena lapis kecap daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep lapis kecap daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis kecap daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lapis kecap daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lapis kecap daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lapis kecap daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lapis kecap daging sapi menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lapis kecap daging sapi:
- Siapkan ♥ Bahan utama :
- Siapkan 500 gr daging sapi + tetelan
- Siapkan ♥ Bumbu halus :
- Siapkan 1 cabai merah besar (buang isinya)
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri + 1/2 sdm ketumbar (shangrai hingga harum)
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil ±5 cm kunyit
- Sediakan ♥ Bumbu tambahan :
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 sdm air asam
- Sediakan 1 cabai merah besar di buang bijinya
Cara membuat Lapis kecap daging sapi:
- Daging sapi dicuci dahulu. Selanjutnya, Direbus hingga setengah empuk. Kemudian, dipotong dadu
- Uleg bahan - bahan bumbu halus (boleh menggunakan blender)
- Selanjutnya, Tumis bumbu halus hingga harum
- Kemudian, masukkan daging yang telah dipotong dadu. Gongso hingga daging berubah warna
- Selanjutnya, masukkan air asam, garam, kecap, serai, potongan cabai merah besar. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Selanjutnya, tambahkan air secukupnya dan masukkan daun jeruk. Goreng hingga rata dan koreksi rasa
- Selanjutnya, tunggu hingga air meresap dan daging menjadi empuk sambil di gongso (dibolak - balik dagingnya)
- Lapis daging siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lapis kecap daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lapis kecap daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
