Sedang mencari inspirasi resep hati sapi bumbu kecap yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena hati sapi bumbu kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep hati sapi bumbu kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan hati sapi bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat hati sapi bumbu kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan hati sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Hati Sapi Bumbu Kecap memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Hati Sapi Bumbu Kecap:
- Gunakan 250 gr Hati sapi
- Siapkan 6 buah Bawang merah, iris2
- Sediakan 4 buah Bawang putih, iris2
- Siapkan 4-5 butir Cengkeh
- Ambil 1 buah pala, geprek
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil 1/2 ruas kunyit, iris2
- Sediakan 2 butir kemiri, geprek
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 70 ml santan instan
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Daun jeruk
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan Gula pasir (optional, me : diabetasol sejumput 🤗)
- Gunakan Penyedap (optional)
Langkah-langkah membuat Hati Sapi Bumbu Kecap:
- Potong2 kecil hati sapi
- Tumis semua bahan bumbu yang sudah diiris/digeprek sampai harum
- Masukkan potongan hati sapi ke dalam tumisan, lanjutkan menumis, tambahkan santan, kecap asin, kecap manis, garam, gula, penyedap, setelah hati berubah warna
- Setelah hati sapi benar2 matang, tambahkan irisan daun jeruk, biarkan sampai bumbu mengental sekali. Cicip, sesuaikan rasa.
- Setelah bumbu menjadi kental dan berminyak, hati sapi bumbu kecap yang wangi daun jeruk, siap dimakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Hati Sapi Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat hati sapi bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
