Anda sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sate daging sapi/kambing bumbu kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi/kambing bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate daging sapi/kambing bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate daging sapi/kambing bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate daging sapi/kambing bumbu kecap memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate daging sapi/kambing bumbu kecap:
- Sediakan 1 kg daging sapi + lemaknya
- Ambil 5 lbr daun pepaya
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 bks asem jawa diseduh dgn sedikit air
- Ambil 1 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar butir diresep asli (aq pke yg bubuk)
- Sediakan Sedikit gula merah disisir
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Bahan kuah :
- Siapkan 10 buah Cabe rawit (5 buah diulek, 5 buah diiris tipis)
- Sediakan 2 siung bawang
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya kecap manis
Cara membuat Sate daging sapi/kambing bumbu kecap:
- Potong daging kotak2 ukuran sedang, cuci bersih, tiriskan
- Cuci bersih daun pepaya Lalu remas, setelah dremas dbuka lg tarok daging dan tutup daging dgn daun pepaya, diamkan selama 30 menit agar daging lembut
- Siapkan bumbu halus, aq blender semua ny
- Setelah 30 menit, campur daging dgn bumbu halus, diamkan 15 menit sampai bumbu meresap
- Setelah 15 menit tusuk daging dgn tusuk sate
- Panggang sate sampe daging menciut atau mengecil (dibolak balik) tanda daging sdh matang
- Menjelang sate matang, kita siapkan kuah ny… ulek dgn sedikit garam dan iris cabe rawit, iris bawang merah, potong kotak tomat, masukan ke mangkok siram dgn kecap manis dan tabur dgn lada bubuk, aduk rata
- Selesaaaai..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
