Anda sedang mencari inspirasi resep rendang sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena rendang sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang sapi:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Sediakan 1 buah kelapa, parut dan ambil santannya
- Siapkan Bumbu halus basah
- Sediakan 300 gram cabe merah keriting
- Ambil 150 gr bawang merah
- Siapkan 75 gr bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Ambil 4 buah kapulaga
- Siapkan 1 sdt Adas manis
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada
- Siapkan Bahan cemplung
- Sediakan 1 lembar Daun kunyit (iris halus)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 5 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Siapkan Bahan lain
- Sediakan 3 sdm kelapa parut yg disangrai trus diblender
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Sediakan 2 sdm Minyak untuk menumis bumbu
Cara membuat Rendang sapi:
- Siapkan semua bahan dan bumbu yg banyak banget printilannya, parut kelapa dan dibuat santan kental dN encer (pembuatan santan gak kefoto euy) krn terlalu asik masak 😂
- Ambil parutan kelapa tadi sekitar 3 sdm, sangrai lalu blender.
- Tumis semua bumbu sampai keluar wanginya
- Masukan santan, kelapa sangrai, gula garam, setelah keluar minyak baru masuk daging, di masak selama 3 jam lebih. Foto santan gak ada gaess..
- Kata bu ivani, kalo daging lembut sebaiknya ditumis bareng bumbu biar gak mudah hancur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
