Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sapi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bakso sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep bakso sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Sapi memakai 9 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Sapi:

1. Ambil 500 gr daging sapi giling
2. Gunakan 70 gr es batu, hancurkan
3. Gunakan 2 butir (60 gr) putih telur
4. Gunakan 2 sdt garam
5. Ambil 1/2 sdt lada
6. Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk
7. Gunakan 1 sdt baking powder
8. Siapkan 6 sdm tepung tapioka
9. Siapkan Air es secukupnya untuk merendam bakso yang sudah matang

Cara menyiapkan Bakso Sapi:

1. Blender daging sapi dan es batu. Saya pakai blender kecil yang buat bumbu. Pakai food processor lebih praktis.
2. Pindahkan campuran daging dan es batu ke dalam baskom. Masukkan putih telur, kocok hingga rata.
3. Tambahkan garam, lada, bawang putih bubuk, dan baking powder. Aduk hingga rata. Saya aduk dengan spatula.
4. Masukkan tepung tapioka, aduk hingga rata lagi.
5. Blender lagi adonan sedikit demi sedikit untuk mendapatkan hasil adonan yang lebih halus.
6. Masukkan kembali adonan ke dalam baskom. Uleni adonan dengan tangan dan banting-banting sesekali agar hasil baksonya kenyal.
7. Didihkan air, lalu matikan api. Saya tambahkan sedikit minyak goreng agar bakso tidak lengket pada bagian bawah panci.
8. Cetak bakso secara manual dengan tangan dan sendok. Lalu, langsung masukkan ke dalam air panas. Ulangi hingga adonan habis. Siapkan semangkuk air, celupkan sendok setelah mencetak bakso agar adonan bakso tidak lengket di sendok. 1. Setelah semua bakso selesai dicetak, nyalakan kompor lagi. Masak bakso dengan api kecil selama 10-15 menit.
9. Angkat dan rendam di dalam air matang yang ditambahkan es batu, agar proses pematangan bakso berhenti. Sehingga, hasil baksonya kenyal dan tidak kelembekan. Tiriskan, dan bakso siap diolah jadi berbagai macam hidangan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: bakso sapi