Bunda sedang mencari inspirasi resep bakso sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bakso sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bakso sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso Sapi menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 9 sdm tepung tapioka (130 gr)
- Gunakan 120 gr es batu (hancurkan)
- Ambil 1 butir putih telur ayam
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Siapkan 4 siung bawang putih, iris tipis, goreng (jd 1 sdm bwg)
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
Cara membuat Bakso Sapi:
- Cuci bersih daging sapi, lalu potong2 kecil,siapkan semua bumbu dan es batu (di hancurkan agar mudah di blender) juga di wadah kecil agar mudah nnt pas mencampur nya
- Mulai lah menggiling daging dan es batu hingga halus
- Tambahkan semua bumbu2, putih telur dan terakhir tapioka sedikit demi sedikit
- Pindahkan ke wadah besar, rebus air di panci jangan lupa beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket, tunggu mendidih, matikan kompor, mulai lah membulat2 kan bakso dgn bantuan sendok apabila sudah selesai nyalakan kembali kompor, rebus sampai air mendidih lagi.
- Apabila sudah mengapung, angkat bakso, rendam di dalam wadah yg sudah di isi air es agar proses pematangan berhenti, bakso siap di olah kembali atau bisa juga di simpan di freezer
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
