Anda sedang mencari ide resep saksang sapi ala chef turnip yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena saksang sapi ala chef turnip yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep saksang sapi ala chef turnip
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari saksang sapi ala chef turnip, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan saksang sapi ala chef turnip enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat saksang sapi ala chef turnip yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan saksang sapi ala chef turnip sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Saksang Sapi Ala Chef Turnip menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Saksang Sapi Ala Chef Turnip:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Gunakan 1,5 liter air
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Sediakan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Ambil 1 sendok teh kaldu bubuk rasa sapi
- Siapkan 2 sendok makan minyak goreng
- Gunakan Bahan bumbu halus
- Siapkan 1 sendok makan andaliman
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ibu jari jahe
- Sediakan 1/2 ibu jari kunyit
- Sediakan 8 buah cabai merah keriting
- Sediakan 1 batang serai
Cara menyiapkan Saksang Sapi Ala Chef Turnip:
- Siapkan daging sapi, potong-potong sesuai selera, cuci bersih, kemudian rebus dengan 1,5 liter air tambahkan garam dan merica, rebus sampai daging empuk.
- Setelah empuk angkat, bilas dengan air agar lemak nya hilang, kemudian rendam dengan 2 gelas air kira-kira 10 menitan,sisihkan di suhu ruang.
- Kemudian siapkan bahan bumbu halus, belender semua bahan sampai halus, untuk serai bisa juga di memarkan jika suka, saya belender serai bersama bubum yang lain agar rasanya lebih terasa. sebelum di blender serai di iris-iris terlebih dahulu agar mudah halus.
- Kemudian panaskam 2 sendok makan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum dan bau langu nya hilang, kemudian masukan air rendamam daging. Aduk rata, lalu masukan daging yang sudah di rebus, aduk rata, masak sampai kuah menyusut dan meresap kedalam daging.
- Koreksi rasa, bisa di tambah garam dan merica jika perlu, setelah di rasa cukup matikan api, taruh dalam wadah dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Saksang Sapi Ala Chef Turnip yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan saksang sapi ala chef turnip yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
