Lagi mencari ide resep daging sapi bumbu teriyaki yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena daging sapi bumbu teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep daging sapi bumbu teriyaki
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi bumbu teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging sapi bumbu teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi bumbu teriyaki yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi bumbu teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging sapi bumbu teriyaki menggunakan 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging sapi bumbu teriyaki:
- Gunakan 400 gr daging sapi
- Siapkan 2 bh tomat hijau dan merah kecil
- Sediakan 2 bh cabe hijau besar
- Ambil sedikit bawang goreng untuk taburan
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan 15 sdm air
- Gunakan bumbu marinasi
- Sediakan 2 sdm saos tiram (saori)
- Gunakan 3 sdm saos teriyaki (saori)
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Siapkan 2 sdm kaldu sapi
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 bh kemiri
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan bahan lainnya
- Ambil 2 sdm saos tiram (saori)
- Sediakan 3 sdm saos teriyaki (saori)
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos sambal
Langkah-langkah membuat Daging sapi bumbu teriyaki:
- Cuci bersih daging sapi terlebih dahulu biar gak dekil ya. Hilangkan putih2nya atau gajih namanya buat yg baru olah daging sapi (kaya saya).
- Jika sudah dicuci lalu direbus dengan cara yg sama seperti cara rebus daging pada resep "Tongseng daging kambing tanpa santan". - (lihat resep)
- Jika sudah empuk atau air sdh mulai menyusut matikan kompor lalu tiriskan dahulu dagingnya. Potong2 kecil dagingnya gak ada aturan harus dadu atau panjang terserah ya bentuknya gak beraturan pun jg gpp. ☺️
- Marinasi daging yg sudah dipotong2 dgn tambahkan saos tiram, saos teriyaki dan lada bubuk, serta kaldu sapi atau air rebusan daging td. Aduk rata diamkan semalaman di kulkas.
- Blender semua bumbu halus lalu tumis bumbu, masukkan daun salam dan daun jeruk kemudian tumis sampai harum dan tanek ya.
- Jika sudah tanek masukkan daging yg sdh dimarinasi, aduk rata dgn bumbunya. Tambahkan saos tiram, saos teriyaki, kecap asin, kecap manis, saos sambal. Aduk rata kembali. Tambahkan air. Masak hingga airnya agak menyusut sedikit ya. jgn sampai habis bgt airnya biar ada basah2nya gitu.
- Koreksi rasa jika dirasa sdh pas. Matikan kompor dan sajikan bersama dgn keluarga 😁.
- Oia ini sama sekali gak pakai garam, gula dan penyedap rasa krn pas dicek rasanya udh pas bgt menurut aku rasanya ada asin, manis, dan gurih. Jd buat kalian sebelum tambahin garam sebaiknya dicoba dulu yaa. Oke itu aja resepnya mudah bukan? (kaya bu sisca). 😄
- Selamat mencoba dirumah 😉.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging sapi bumbu teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi bumbu teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
