Anda sedang mencari panduan resep gepuk daging sapi yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena gepuk daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gepuk daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gepuk daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gepuk daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gepuk daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gepuk Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gepuk Daging Sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Ambil 1000 ml air
- Gunakan 2 bungkus santan bubuk @20 gr
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 100 gr gula merah
- Siapkan 1 1/4 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan Haluskan
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 1/4 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 ruas jempol lengkuas
- Siapkan 1 1/4 bagian kemiri
Langkah-langkah membuat Gepuk Daging Sapi:
- Cuci daging, tapi tidak perlu dipotong-potong. Kupas bawang merah dan bawang putih
- Masukkan semua bahan yg harus dihaluskan, potong kecil dulu dan tambahkan sedikit air agar mudah di blender. Blender sampai halus
- Dalam wajan masukan daging, air, santan bubuk bumbu halus, gula, salam sereh. Aduk rata, didihkan dengan api besar. Setelah mendidih kecilkan api menjadi sedang
- Setelah kuah menyusut dan daging setengah empuk, ambil lalu potong-potong. Memarkan daging, sy pakai ulekan. Setelah selesai masak kembali sampai kuah menyusut
- Tes rasa, angkat dan bisa di jadikan stok. Goreng sebentar jika akan di hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gepuk Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gepuk daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
