Mom sedang mencari ide resep beef yakiniku ala hokben yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena beef yakiniku ala hokben yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep beef yakiniku ala hokben
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef yakiniku ala hokben, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan beef yakiniku ala hokben enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah beef yakiniku ala hokben yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan beef yakiniku ala hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Beef Yakiniku ala HokBen memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Beef Yakiniku ala HokBen:
- Siapkan 500 gr Daging sapi tanpa lemak
- Sediakan 2 biji bawang bombay
- Siapkan 10 biji cabe hijau (optional)
- Gunakan Bahan Marinasi
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 4 sdm kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Beef Yakiniku ala HokBen:
- Haluskan bawang putih dan jahe. Lalu campur dengan semua bahan marinasi (lada bubuk, garam, kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen). Tambahkan sedikit penyedap rasa kalau perlu. Sisihkan di wadah
- Cuci bersih daging. Buang lemaknya. Lalu potong tipis-tipis daging sapi. Potong nya dengan cara melawan arah seratnya agar tidak alot (Kalau saya potong-potong nya saat masih agak beku jadi lebih mudah)
- Lalu campurkan daging yang sudah di potong dengan bahan marinasi. Aduk-aduk sampai rata. Lalu simpan dalam kulkas minimal 1 jam.
- Setelah dagingnya disimpan minimal 1 jam. Saatnya memasak.
- Potong bawang Bombay jadi 2 bagian lalu potong agak tipis. Potong serong cabe hijau (optional)
- Panaskan sedikit minyak goreng. Lalu goreng bawang Bombay sebentar sampai agak layu.
- Masukkan daging yang sudah di marinasi. Aduk-aduk sebentar. Kalau ingin agak berkuah tambahkan sedikit air. Lalu tutup sebentar kira-kira 1-2 menit.
- Buka tutupnya aduk-aduk lagi. Lalu tes rasa. Apabila ingin lebih manis bisa ditambahkan gula secukupnya. Saat sudah hampir matang tambahkan potongan cabe hijau dan aduk sebentar. Lalu angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Beef Yakiniku ala HokBen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat beef yakiniku ala hokben yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!