Anda sedang mencari panduan resep rendang daging sapi ala2 resep ibu yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena rendang daging sapi ala2 resep ibu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi ala2 resep ibu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi ala2 resep ibu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi ala2 resep ibu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi ala2 resep ibu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi ala2 resep ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi ala2 resep ibu memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang daging sapi ala2 resep ibu:
- Sediakan 500 grm daging sapi
- Siapkan 300 ml santan kental
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sachet kaldu jamur bubuk (sapi)
- Ambil 2 batang serai (ambil putihnya)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Sedikit kayu manis
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan Bumbu yg di haluskan :
- Siapkan 8 biji cabai merah besar
- Ambil 5 biji cabai rawit orange (optional kalo suka pedas)
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar butiran
- Ambil 1 sdm merica butiran
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan Sedikit pala
Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi ala2 resep ibu:
- Cuci bersih semua bahan. Rebus daging sekitar 45 menit, lalu potong2 sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, kayu manis, serai geprek dan lengkuas geprek sampai harum. Setelah harum dan warna sdh berubah masukkan santan.
- Tunggu santan sampai mendidih lalu masukkan daging, masukkan jg garam, gula pasir dan kaldu jamur bubuk. Setelah santan agak menyusut cek rasa sambil sesekali di aduk, tunggu sampai santan menyusut dan angkat.. taburi dgn bawang goreng jika punya stok. Sajikan…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi ala2 resep ibu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi ala2 resep ibu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!