Anda sedang mencari ide resep rendang daging (resep nyokap) yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena rendang daging (resep nyokap) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang daging (resep nyokap)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging (resep nyokap), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging (resep nyokap) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging (resep nyokap) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging (resep nyokap) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging (resep nyokap) memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging (resep nyokap):
- Ambil 500 gr daging sapi
- Siapkan 4 butir telur rebus
- Sediakan 300 ml santan cair
- Ambil 500 ml santan kental
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 blok kaldu sapi
- Ambil sejumput garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan Cabai merah keriting (sesuai dengan selera pedas masing-masing)
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 1 batang serai, ambil putihnya
- Siapkan 1 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdt asam jawa
- Sediakan 1 sdt gula jawa
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya air
Cara menyiapkan Rendang Daging (resep nyokap):
- Haluskan semua bumbu halus
- Panaskan minyak goreng, goreng bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk, aduk sampai harum
- Masukkan daging, dan aduk hingga bumbu tercampur rata
- Masukkan santan cair dan lengkuas, aduk terus sampai mengental (gunakan api sedang). Jangan berhenti mengaduk sebelum mengental
- Masukkan santan kental, kaldu sapi, garam, dan gula. Aduk lagi hingga kembali mengental
- Masukkan telur rebus, dan aduk hingga bumbu tercampur pada telur
- Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun sup
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging (resep nyokap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging (resep nyokap) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!